Documento: El puñado de empresas que controla la producción mundial de alimentos

Observatorio Latinoamericano de Conflictos Ambientales

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16 de Octubre de 2013

Documento: El puñado de empresas que controla la producción mundial de alimentos

Se acaba de publicar en inglés un ilustrativo informe titulado "Agropoly - A handful of corporations control world food production", que muestra, en sólo 18 páginas, cómo un puñado de empresas han llegado a dominar la agroindustria mundial. El documento describe brevemente con ayuda de gráficos como la industrialización y la concentración en el sector de la alimentación mundial socavan los sistemas alimentarios sostenibles y la soberanía alimentaria.

La publicación, elaborada por las organizaciones EcoNexus y Berne Declaration, señala cómo se da ese dominio de las corporaciones transnacionales en áreas como las siguientes:

- la producción de alimento para animales: un tercio de las tierras agrícolas se destina a producir alimentos para animales;

- la cría de animales: en la cría de pollos, por ejemplo, las 4 principales empresas tienen el 99% del mercado de la genética;

- la producción de semillas: las 10 principales empresas de semillas tienen el 75% del mercado;

- la producción, procesamiento, comercio mayorista y minorista de mercancías: los ingresos de las tres más grandes cadenas de supermercados son mayores que el PIB de muchos países;

- la fabricación de fertilizantes y pesticidas: esta última también controlada por las corporaciones de semillas.

Comunicaciones OLCA

El documento en pdf se puede bajar del siguiente enlace:

Fuente:
http://www.econexus.info/sites/econexus/files/Agropoly_Econexus_BerneDeclaration_wide-format.pdf

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